En Pimentel, cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración de la herencia cultural de Perú. Nuestro menú, elaborado por chefs peruanos, ofrece una exquisita variedad de platos tradicionales e innovadores que destacan los ingredientes frescos y autóctonos de la región. Disfruta de nuestros clásicos ceviches, con el perfecto equilibrio entre la frescura del pescado y el cítrico del limón. Déjate sorprender por la intensidad de nuestro ají de gallina, o saborea la jugosidad de un lomo saltado preparado a la perfección. No te pierdas nuestros postres, como el suspiro a la limeña o el helado de lúcuma, que pondrán el broche de oro a tu experiencia gastronómica. Nuestro ambiente acogedor y auténtico te transportará directamente a las calles y paisajes de Perú, con una decoración cuidada al detalle y un servicio que te hará sentir como en casa. Además, ofrecemos una selecta carta de vinos y cócteles, incluyendo el famoso Pisco Sour, perfecto para acompañar
