La cocina del pacifico tiene en su océano su mayor despensa.El pacífico latinoamericano es una de las más puras expresiones culturales en América. Su cocina mezcla la herencia de varias culturas entre ellas la afro,europea y asiática con los ingredientes de la selva,produciendo deliciosas combinaciones gastronómicas. Platos basados en la abundancia del océano fusionada con los sabores exóticos de su selva.una maravilla natural en biodiversidad solo por detrás del Amazonas.
