Un clásico de la hostelería valenciana renace bajo la gestión de Grupo Gastro Trinquet. Casa Baldo 1915 es nuestro homenaje a los cafés-terraza que llenaron de vida el centro de la ciudad a mediados del siglo XX. Esmorzars, nuestra sección de ultramarinos, la picaeta, tapas, arroces, comidas, cenas... y la copa de media tarde, todo en Casa Baldo 1915. Abrimos todos los días del año, de 9 de la mañana a 1 de la noche.